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第三十二章 风火佳人震华北

1、足智多谋

“至于洛阳,就用声东击西和借刀杀人两大胜战之计便可。分为三个步骤,第一步先声夺人,第二步跑马圈地,第三步反客为主。”

“总镖头,愿闻其详。”白虎姚振文问道。

“除了打镖亮镖,还要挖他们的镖师和相与(合作伙伴)东家,跟他们镖师把关系搞好,给双倍薪水,他给五两月银,我们给十两,再好的给十五两,人为财死。”

“我就不信他们离不开雷一诺,所有镖师都是他儿子?再就是抢地盘,降低镖利抢生意,他逢百抽五,我抽四,抽三,少赚钱也要把名声打出去,只要有生意,就有机会赚银子!还有,我就不信他东方镖局在当地没个对手?没个仇人?他的仇人就是咱们的朋友,找到几家跟他有过节的镖局结成联盟,一起对付他。我又不玩阴招,这叫阳谋天下!”

西门毅一直具有演讲才能,他富有激情和感染力的演说,震的手下人心服口服。

“至于咱们地盘西线,也不敢大意,这些个老东家老相与,都是几十年的老主顾。我亲自来维护关系,还有就是要扩充兵力,去当地团练招募一些十五六岁的好苗子,好好练功。作为未来镖师第二备选梯队来培养,后继有人嘛!”

“白虎,先预支一万两白银,给洛阳城另外十家镖局发拜帖,送礼打点,每个月都要请掌柜吃饭;当地衙门管事要常去拜会,打听知府大人和布政使、盐运使他们的喜好,凡事府里管事的,就算个门人、卫兵都给我把关系维好了!街面上大的商号,都给我去送拜帖,先不谈生意,只交朋友!给我记好了,千万别张口做生意,只交朋友!”

西门毅说完,放下了手里青花瓷盖碗儿,一副指点江山的大将风度。

白虎姚振文茅塞顿开,一下子有了主心骨做事的方向。

他站了起来,信誓旦旦的说:“是,总镖头英明,运筹帷幄,明日即刻启程去洛阳城,全面传达总镖头的指示,尽快落实完成洛阳城人脉搭建!”

“嗯!诸位,今天,西门镖局这块百年老字号,迎来一个新的发展契机。能一起为镖局的壮大和再上台阶,是大家的缘分和荣幸。我们要同心协力,其他镖局用命走镖,用武功走镖,那有用吗?我们走上层路线用钱铺路,用关系做后盾,武功只是我们看家本领!我们用六条腿走镖,诸位有信心没?”说到最后一句的时候,西门毅嗓门提高了八度。

“有信心!”几个人异口同声的喊了出来。西门毅的嘴角微微向上翘起,收敛了笑容。

“好,诸位辛苦了。上次天济药房送的龟龄集,每人一大瓶,回家孝敬老人吧,自个儿也补补身子。”西门毅人称铁算盘,一向对手下人也并不大气,这一次倒是少见。

2、巾帼英雄

这一天,外柜刘铁嘴兴匆匆跑了回来,找到二掌柜西门落烟。

他激动说道:“二掌柜,大造化,大造化。今儿南头的隆昌商行周掌柜回话了,我们通过了他们商行的审核测试,这白天坐店、晚上护院的买卖就交给我们西门镖局了,月银一百八十两!”

“哦,是么?那太好了,不容易不容易,这单买卖你可是跟跟跑了一年多,维了三百多天的关系呀,门槛都踏破了,今儿总算开花结果了,辛苦你了,铁嘴!我们一起去向大掌柜报喜吧!”

西门毅听说后,内心喜悦自是不必言说,但是他表情非常平静。

只是将自己抽的高档旱烟烟丝赏给了刘铁嘴一大包,然后让一切听从西门落烟安排。

隆昌商行几乎是县上除了十大晋商之外的本土商行,商行老本周隆昌本是时代经营山西陈醋,到了他这一代逐渐将家族产业发扬光大。

由原来的酿醋卖醋,逐渐延伸扩大,涉猎酒肆、散酒销售、副食买卖。

尤其是周家经营的醉乡春酒馆,不仅是晋阳府最大的酒馆,在华北地区都是首屈一指,远近闻名。

这醉乡春掌勺主厨原是宫里退下来的御厨,因晋中富商大贾邻里,富可敌国,宫里御厨退休之后,都被富商以高出宫里几倍的薪水聘请至宅门大院,掌勺私房菜。

一来可以品尝人间美味,享受皇家待遇,二来可以招待亲朋好友,而醉乡春大厨尤为技高一筹。

醉乡春酒肆虽是民办,却因地段卓越,规模宏大,菜品绝佳,服务周全,胜过官办酒肆饭馆,成为晋中酒馆翘楚。

这家醉乡春雄踞城南繁华地界,三层楼巍峨屹立,雕檐映日,画栋飞云,金字招牌高悬门楣之上,红底金字“醉乡春”。

那匾额苍劲雄浑,气息高古,乃是当世书坛名宿何子贞之手,红色门柱之上搭配招牌一幅对联:美味招来天下客,酒香引出洞中仙。

醉乡春是三层回廊结构,中间是巨大天井一通到顶,一层大厅气派无比,每层楼又分出校阁楼和包厢十余间,座椅一律为花梨木,筷子为鸡翅红木,餐具为龙泉瓷器,酒器考究,银器搭配大马锡。

每层楼配有名妓数十位,时妆怯服,巧笑争妍,凭栏招邀,与一层堂客遥相呼应,谓之“卖客”。

除了名妓招呼待客之外,更有艺妓小鬟,不请自到,伺候包厢入座;还有吹箫、弹阮、锣板、小曲、杂耍等人助兴,谓之“赶趁”。

席间还有推销贩卖鹿肉、漕蟹、穿山甲、海鲜、鹿茸、熊掌等极品卖山珍海味之“家风”客,一席下来少则十两二十两,甚至百两、千两银子甚为普遍。

太谷富商巨贾云集,成为山西的金融、商业中心,固有“旱码头”、“小北京”之称。

如此繁荣富庶之地,催生一家高级酒馆是顺理成章之事。

地界绝版,规模宏大,服务堪比宫廷,最为特别的是菜品结合南北风味,满汉全席,宫廷御宴。

周隆昌苦心经营二十年,这醉乡春俨然成为当地一景,酒馆招牌。凡事达官贵人政务往来,富豪商家应酬,外地游客光顾,首选醉乡春。

用日进斗金形容其家族财富积累并不为过,然乐极生悲。

一来周隆昌年界五旬膝下无子,一妻两妾连生三女,就不再有下文,三个千金均是碧玉年华。家藏千金财富与美眷,少不了仇人和盗贼光顾,也曾聘请武师组建家丁作为护院镖师保护安全,武师上了年纪,告老还乡,宅门安全保护成为大事。

二来树大招风,酒馆生活异常火爆,必有同行嫉妒和眼红,时有很多嘎杂子(小混混)到大堂寻衅滋事。

坐店镖师边必不可少。白天坐店、晚间护院,成为当时镖局一大稳定生意,无不趋之若鹜。

富商宝眷都是宅门千金,身段娇贵,武师多为短打装扮,男性镖师自然不太方便。

镖行素有规矩,看家护院的男镖师不能过垂花门,过了二门视为跃矩违规,乃是镖行大忌,东家自不放心。

若是坐店和护院镖师分为两拨人马,那又增加开销,越是富豪越是精明,周掌柜一直想找个武艺高强,能兼顾坐店和护院双重责任于一身的人。

那就是女镖师。

武艺高强的女镖师。

能威慑土匪和蟊贼,乃至江洋大盗的女镖师。

放眼整个晋阳府,甚至晋中地区,也只有西门落烟最为合适。

无论武功和口碑,都再合适不过,更重要的是西门落烟背靠西门镖局这么伟岸的靠山。

精明的西门毅早就嗅到这个商机,早就派了刘铁嘴主动联络接洽,送拜帖,搭礼物。周掌柜也是顺水推舟,直接跟西门镖局签了三年契约,月银一百八十两。

尽管对于西门毅来说,这点银子并不可观,但是他看重的并不是钱,而是与周家搭上相与。这个口碑效应是钱买不来的,可谓一石多鸟,互惠互利。

这一天,西门落烟第一次来到闻名遐迩的醉乡春酒楼。

说实话,尽管作为当地人,也是富裕人家,这个酒楼她来过的次数也是屈指可数,也就是那一年父亲迎娶继母、镖局二百周年庆典、再就是曹东家开年终大会等几次大的重要活动来过,平时难得机会光顾。

一到晌午,醉乡春门庭若市,食客如云。凡出入其间,无不衣着光鲜,派头十足。

堂头声音清脆嘹亮,迎来送往,好不热闹。不长的时间里,一层大厅和三层包厢九成客满。

菜过五味,酒过三巡,门口的堂头迎来送往了好几拨客人。

倒也相安无事,西门落烟坐在一个角落里,默不作声。

就在一层大堂食客翻台之际,有几张空余的桌子。这时,来了几个人,他们大摇大摆,神气活现。

为首的那人胖脸胖肚子,眯缝三角眼。只见他往那一坐,一只大脚往凳子上一横架。大手一拍,桌子上的醋瓶子跳得老高。

“小二,订十桌酒菜!要上好的大肉,上好羊肉,上好的牛肉,上好的海鲜,五桌送到光化寺,五桌送到阳邑镇!要快,一个时辰必须送到!”

那三角眼耻高气扬,桌子拍的山响。

那堂头也不是第一天接待这种人,自打他们进店第一眼就瞄准了对方来头。

他不慌不忙,熟练地招呼着:“几位爷,稀客,稀客!爷,您刚才点的菜呢可不简单,一来这单子要更明白细致一点,我们就不会出差错不是?二来呢,您这么大的席面,好多东西得提前备料,所以您得预订,不预订的话,短时间内可就达不到您的要求,折了您的面子不是?”

堂头说的不紧不慢,句句在理,一下就把三角眼的话全部给噎了回去。

他的言外之意,这么大席面除了提前预订,必须有菜单和订金,否则的话酒馆一概不不接待。

那三角眼一听这话,横眉竖眼地发了怒:“咦,你个跑堂的狗腿子,怎么着,瞧不起爷爷我是吧,现在就订,现在就做,送到吃完给钱,你看爷爷我能差你这么点银子吗?”

他故意抬高嗓门,故意将动静整的很大,故意让整个大堂食客无法进餐,侧目惊奇。

堂头笑道:“爷,您可是有身份地位的人,这点钱对您来说肯定是小菜一碟,可是您也场面上人,更懂得我们这小店规矩不是?您是大人物,还是求您别为难小的!”

三角眼更加火气大:“哼,规矩?在这太谷县的地盘,我就是规矩!限你们两个时辰送到,不送到的话后果自负,小心我砸了你们招牌!”

说着,那几个跟班得就开始掀桌砸椅子。

西门落烟快步奔了过来,坐在那三角眼对面。

冷冷道:“几位老兄,都是道上走的,既然要吃酒订席,那也得讲个规矩流程,就算是你订的满汉全席山珍海味,厨子也不是孙悟空给你说变变出来!也得经过采购原料,洗切蒸煮几十上百道工序,我们醉乡春开门做生意,上门来的都是客,来吃饭订席我们自是欢迎,可要是耍横,那对不起,我们不欢迎!”

那三角眼一看来者是个女流之辈,压根没往眼里放。

西门落烟镇定地说道:“好汉,刚才点菜说的是要上好的羊肉上好牛肉,要送到光化寺,光化寺乃是千年古刹,佛门清修之地,三斋八戒,从来吃素,何来鱼肉牛羊之事?另五桌送到阳邑镇,阳邑距此三十多里,连买菜烹调道送到紧一个时辰,就是玉皇大帝、神行太保那也办不到,所以,我看你们吃饭订餐是假,寻衅滋事是真!”

那帮人一听西门落烟点破他们的无理取闹,恼羞成怒:“啐!我们就是耍横了,你能把我怎么着?有本事你能把我打趴下,要试下我的那个功夫如何吗,倒是可以,我可以让你满意!”

三角眼眼神里有些yin荡,他居然公然调戏西门落烟。

“在下西门镖局二掌柜西门落烟,有幸认识几位好汉,几位若是不嫌弃,可到我西门镖局吃茶歇脚!”

三角眼的侮辱调戏令她无比反感,西门落烟努力压制住自己的怒火,她有意将镖局名头说的较重。

她又随手抓起了一只茶杯,手腕向内一转一收,茶杯四分五裂,她的手却安然无恙。

接着又客气说道:“好汉,这里的茶杯质地不怎么样,我想酒杯也是一样,菜品主食怕也不上台面,如若不嫌弃,在下可请几位到对面小酌,还请赏脸!”说完,她给三角眼抱拳施礼。

很显然,西门落烟是想不战而屈人之兵,以深厚的功力震住对方,让对方知难而退,不影响大堂食客用餐和情绪。

可意想不到的是,那帮人居然面无惧色,三角眼顺手抄起桌上的一块茶杯碎片,俯手一扬,嗖的一声,三丈高的旋转彩灯应声落下,他又随手一托,稳稳接住。

他食指竖起来,彩灯在他手里如同走马灯一般,快速旋转起来,却引得邻座食客一阵喝彩。

堂头和西门落烟心里清楚,今天来的不是善茬儿,也不是一般的嘎杂子。

他们都是赤手空拳,因为他们懂得门道:动铁为凶,想凭借一招半式的江湖功夫来捣乱,要么是来混个霸王餐的。

不给他们一点颜色看看,今天怕是难以收场了!

西门落烟出手了!

她忽然一个振翅鸿飞,隔着一张桌子腾地飞起一人多高,连续几招龙虎斗和金龙出洞,快如闪电。三角眼尚未反应过来,就横在了饭桌底下。

紧接着,西门落烟一个连续十二弹腿,如龙如虎,如鹰如熊,一旁的几名跟班也东倒西歪,受伤不起!

邻座的食客在享受美食的同时,看到这个这个姑娘不仅貌美如花,功夫真不是盖的,只三拳两脚就打得四五个人满地找牙,个个鼓掌喝彩!女侠,好功夫!

西门落烟身手敏捷,出手快如闪电。她必须尽快短平快结束战斗,因为一旦陷入缠斗,时间一久围观人多,店里生意肯定受到很大影响。

那三角眼胖胖的身躯在凳子跟前躺了一会,喘着粗气。

他忽然脑袋一歪,倒在地上耍赖:“小贱人,你可打死我了,哎呀,腿断了,哎呀,腰断了。快去报官,打死人了,我可没招你惹你!”

堂头一看,这女侠出手太重,打伤了人,立即又转喜为忧。

他不无忧郁地看了一眼西门落烟,手足无措。

西门落烟从小跟父亲学了很多骨科知识,何况她自己下手力度是掂量轻重的。

她一看就知道,这帮人明显就是无赖,明摆着是在讹人。

她转身贴着堂头的耳畔小声说了一句。那堂头点头会意,只轻轻的挠了一下三角眼的咯吱窝,那三角眼立即浑身扭动,不自然的笑了出来。

“哈哈,假的,讹人呢!这就是帮混子!女侠,真厉害!”有食客看到这一幕,不禁大声喊了出来。

“嘎杂子,老麻雀,还不快滚,下次让老娘看到,见一次打一次,见十次取你狗命!”

西门落烟杏眼圆睁,对着这帮嘎杂子呵斥一声。

“姑奶奶饶命,谢姑奶奶手下留情!”说完,几个人灰溜溜地狼狈而逃。

这时候,满堂喝彩!周掌柜和二掌柜一直看在眼里,赶紧走了过来,对西门落烟投去敬佩的眼光。

她的处理可谓恰到好处,既震慑了捣乱的地痞,又没影响生意,还增加了食客的兴头,堪称完美。

西门落烟十分镇定,她向各位食客抱拳施礼:“诸位,惊扰各位用餐了,没事了!虚惊一场!请继续用餐!”

自此一战,西门家大小姐声名鹊起,人美功夫强,还是名门之后。

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